Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки из Люань)

Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки из Люань)

Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки из Люань)

Лю Ань Гуа Пянь – знаменитый весенний зелёный чай, выращенный в уезде Лю Ань (или Люань), провинции Аньхой. Этот чай относится к редким и элитным чаям, он входит в десятку знаменитых чаев Китая и носит статус Императорского чая.
В наличии
375 Р

Лю Ань Гуа Пянь – знаменитый весенний зелёный чай, выращенный в уезде Лю Ань (или Люань), провинции Аньхой. Этот чай относится к редким и элитным чаям, он входит в десятку знаменитых чаев Китая и носит статус Императорского чая.

Гуа Пянь переводится как "Тыквенные Семечки", хотя его внешний вид напоминает тыквенные семечки уж очень отдаленно: чайные листочки скручены вдоль листа, и такая продольная скрутка придает им очень аккуратный вид, поэтому внешне они выглядят примерно как россыпь одинаковых, ровных, вытянутых "семечек". Почки и веточки в этом чае отсустствуют.

Для производства Лю Ань Гуа Пянь берут второй листик, скручивают вручную тыльной ворсистой стороной наружу и, в отличие от традиционных зеленых чаев, не прожаривают, а просушивают или как бы запекают над древесным огнем в бамбуковой корзине, постоянно вороша листья.

Аромат сухой заварки у Тыквенных Семечек из Люань можно сравнить с чарующим и нежным утренним ароматом полевых цветов, чувствуется легкая нота каштана или орехов.

Заваренный лист постепенно раскручивается в крупный, плотный лист ярко-зелёного цвета.

Заваривать Лю Ань Гуа Пянь следует в стеклянной или фарфоровой посуде. Кипяток способен убить хрупкую природу чая, подходит мягкая вода 80°C.

Этот чай тонизирует и освежает, нормализует обмен веществ, улучшает настроение и общее самочувствие.

Вкус
Цвет настоя очень нежный, светлый. желто-зелёного оттенка. Настой прозрачный, с изысканным цветочным ароматом. Во вкусе – ненавязчивая цветочная сладость с едва уловимым привкусом орехов, свежесть и лёгкий холодок в послевкусии.

Как заваривать

Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Этот чай легко выдерживает 6-8 заварок.

Эффект на организмРелаксация, Тонизирующий, Вдохновение, Очищающий, Концентрация, Бодрящий
Загрузка
  • Доставка по РФ
    Доставим чай курьером по Москве или службой экспресс-доставки по всей России за 3-5 дней.
  • На рынке с 2012
    Мы продаем настоящий чай с 2012 года. Проверенные поставщики и сотни довольных клиентов.
  • Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
  • Бонусная система
    Пройдите регистрацию на сайте, получайте бонусы за каждую покупку и расплачивайтесь ими.